Bakpia adalah
makanan yang terbuat dari campuran
kacang hijau dengan
gula yang dibungkus dengan
tepung lalu dipanggang. Di beberapa daerah di
indonesia, makanan yang terasa legit jika dimakan ini dikenal dengan nama
pia atau
kue pia. Isi bakpia bisa menyesuaikan dengan keinginan konsumen di antaranya
coklat,
keju,
kumbu hijau, dan
kumbu hitam. Bakpia yang cukup dikenal salah satunya berasal dari daerah Pathok (Pathuk),
Yogyakarta.